Kvalita nepotřebuje mnoho slov. O umění se toho dá vyjádřit spousty. Když jsme tvořili nůž Santoku nestál před námi lehký úkol. Bezchybné a precizní zpracování je samozřejmostí a je podmínkou naší výroby, stejně jako použití nejmodernější technologie.
Tradice a technologie
Mistrně zpracovaný damašek bez dokonalých znalostí metalurgie takřka nezkovatelný, spojující dvě prémiové oceli, práškovou a konvenční. RWL-34 a PMC-27 se snoubí v nádherné vzory a neskutečnou řezivost ostrost a komfort při krájení. Tradiční japonský univerzální tvar už jen podtrhuje neuvěřitelnou ergonomii nože a jeho záměr pro profesionály.
Dobře padnoucí šperk
Dalším úkolem bylo k tomuto skvostu vytvořit padnoucí rukojeť. Drželi jsme se našich tradic a použili ověřený tvar, jehož od čepele dělí kaskáda nového stříbra, nejkvalitnějšího titanu a korozivzdorné oceli, která je lemována červeným fíbrem a dalším titanem. Rukojeť kterou dohromady obsahuje 26 částí zdobí stabilizovaná Amboina nýtovaná čtyřmi nýty z nového stříbra.
